食物包裝資料那些事兒
人氣：6731發(fā)表時(shí)間：2015-10-31
食物包裝資料那些事兒
說起食物包裝，相信99%的人第一反應(yīng)是兼具漂亮與功能的食物包裝規(guī)劃，特別是那些“舶來”規(guī)劃品，似乎無一不精品。開篇之前，筆者也略作了一番收集，先看一看國(guó)外那些大神的規(guī)劃著作吧！廣州紙箱廠
不可否認(rèn)，這些食物包裝規(guī)劃無論從視覺感、創(chuàng)意點(diǎn)或是功能性等方面都十分有目共睹，“豐滿”的面包、廚師的“發(fā)型”、“新鮮”凍蔬菜等，以及很多筆者還未曾發(fā)現(xiàn)的好包裝，都為這些美食增加了很多趣味和甘旨感，甚至給出了一個(gè)暗示——我們甘旨并且安全。
誠然，“顏值高”能獲得更多的關(guān)注和好感，但筆者認(rèn)為，對(duì)于食物安全而言，只具有漂亮的包裝外觀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，食物包裝資料的優(yōu)劣和正確挑選才是切實(shí)保證食物安全的關(guān)鍵。盡管目前，我們還較難直觀地評(píng)價(jià)一款包裝的資料好壞，但如何挑選包裝資料卻也值得一學(xué)，不妨就隨筆者一起，了解一下食物包裝資料的那些事兒。
作為食物的“保護(hù)者”，食物包裝資料任重而道遠(yuǎn)。它們不僅要應(yīng)對(duì)不一樣食物的包裝需求，長(zhǎng)期堅(jiān)持食物的風(fēng)味和品質(zhì)，更被請(qǐng)求為食物流通和銷售提供便利，以便分享美食、傳遞飲食文化。為了讓世界美食都觸手可及，也為了更快捷地品嘗不一樣國(guó)家的風(fēng)味和文化，我們對(duì)食物包裝資料的請(qǐng)求越來越高，至此，種類繁多、功能各異、適應(yīng)性強(qiáng)的塑料軟包裝應(yīng)運(yùn)而生。廣州紙箱廠
目前，我國(guó)常用的食物塑料軟包裝資料有十五、六種，且各種塑料性能不一樣，即使同種塑料不一樣牌號(hào)性質(zhì)也會(huì)有差別。因此，必須根據(jù)請(qǐng)求選用合適的塑料軟包裝資料，挑選不當(dāng)可能會(huì)使食物品質(zhì)下降，甚至損害食物安全。另一方面，食物自身的理化性質(zhì)也決定了其對(duì)包裝的阻透性請(qǐng)求不一樣，例如茶葉包裝請(qǐng)求高阻氧、高阻濕、高阻光及高阻香等，而果蔬類則因自身的呼吸作用對(duì)包裝的阻透性更有挑選性。
因而，為了不斷貼近并適應(yīng)每一種食物的秉性，以期更持久、安全地堅(jiān)持食物風(fēng)味，延長(zhǎng)食物保質(zhì)期，塑料軟包裝資料也開展迅猛——從單層資料到如今被廣泛使用的復(fù)合資料，并逐步開發(fā)出更多特性的功能性薄膜資料，例如廈門長(zhǎng)塑新近發(fā)布的高阻隔性EHA，就兼具優(yōu)良的氣體阻隔性和優(yōu)良的打印性。此外，隨著食物包裝的輕量化開展，各種薄膜資料也趨向更薄，除了雙向拉伸技術(shù)的應(yīng)用外，薄膜行業(yè)也開始琢磨起薄膜資料的“瘦身減層”，并取得了一定的成績(jī)。一如EHA，可同時(shí)滿意復(fù)合資料（如圖：一般包括打印層、功能層和熱封層）表層的打印性能、功能層的高阻隔性能，且其平均厚度僅為15μ，在滿意輕量化的同時(shí)，更能兼顧漂亮和保質(zhì)，并大大延長(zhǎng)了食物保質(zhì)期，保證食物安全。廣州紙箱廠
說起食物包裝，相信99%的人第一反應(yīng)是兼具漂亮與功能的食物包裝規(guī)劃，特別是那些“舶來”規(guī)劃品，似乎無一不精品。開篇之前，筆者也略作了一番收集，先看一看國(guó)外那些大神的規(guī)劃著作吧！廣州紙箱廠
不可否認(rèn)，這些食物包裝規(guī)劃無論從視覺感、創(chuàng)意點(diǎn)或是功能性等方面都十分有目共睹，“豐滿”的面包、廚師的“發(fā)型”、“新鮮”凍蔬菜等，以及很多筆者還未曾發(fā)現(xiàn)的好包裝，都為這些美食增加了很多趣味和甘旨感，甚至給出了一個(gè)暗示——我們甘旨并且安全。
誠然，“顏值高”能獲得更多的關(guān)注和好感，但筆者認(rèn)為，對(duì)于食物安全而言，只具有漂亮的包裝外觀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，食物包裝資料的優(yōu)劣和正確挑選才是切實(shí)保證食物安全的關(guān)鍵。盡管目前，我們還較難直觀地評(píng)價(jià)一款包裝的資料好壞，但如何挑選包裝資料卻也值得一學(xué)，不妨就隨筆者一起，了解一下食物包裝資料的那些事兒。
作為食物的“保護(hù)者”，食物包裝資料任重而道遠(yuǎn)。它們不僅要應(yīng)對(duì)不一樣食物的包裝需求，長(zhǎng)期堅(jiān)持食物的風(fēng)味和品質(zhì)，更被請(qǐng)求為食物流通和銷售提供便利，以便分享美食、傳遞飲食文化。為了讓世界美食都觸手可及，也為了更快捷地品嘗不一樣國(guó)家的風(fēng)味和文化，我們對(duì)食物包裝資料的請(qǐng)求越來越高，至此，種類繁多、功能各異、適應(yīng)性強(qiáng)的塑料軟包裝應(yīng)運(yùn)而生。廣州紙箱廠
目前，我國(guó)常用的食物塑料軟包裝資料有十五、六種，且各種塑料性能不一樣，即使同種塑料不一樣牌號(hào)性質(zhì)也會(huì)有差別。因此，必須根據(jù)請(qǐng)求選用合適的塑料軟包裝資料，挑選不當(dāng)可能會(huì)使食物品質(zhì)下降，甚至損害食物安全。另一方面，食物自身的理化性質(zhì)也決定了其對(duì)包裝的阻透性請(qǐng)求不一樣，例如茶葉包裝請(qǐng)求高阻氧、高阻濕、高阻光及高阻香等，而果蔬類則因自身的呼吸作用對(duì)包裝的阻透性更有挑選性。
因而，為了不斷貼近并適應(yīng)每一種食物的秉性，以期更持久、安全地堅(jiān)持食物風(fēng)味，延長(zhǎng)食物保質(zhì)期，塑料軟包裝資料也開展迅猛——從單層資料到如今被廣泛使用的復(fù)合資料，并逐步開發(fā)出更多特性的功能性薄膜資料，例如廈門長(zhǎng)塑新近發(fā)布的高阻隔性EHA，就兼具優(yōu)良的氣體阻隔性和優(yōu)良的打印性。此外，隨著食物包裝的輕量化開展，各種薄膜資料也趨向更薄，除了雙向拉伸技術(shù)的應(yīng)用外，薄膜行業(yè)也開始琢磨起薄膜資料的“瘦身減層”，并取得了一定的成績(jī)。一如EHA，可同時(shí)滿意復(fù)合資料（如圖：一般包括打印層、功能層和熱封層）表層的打印性能、功能層的高阻隔性能，且其平均厚度僅為15μ，在滿意輕量化的同時(shí)，更能兼顧漂亮和保質(zhì)，并大大延長(zhǎng)了食物保質(zhì)期，保證食物安全。廣州紙箱廠
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